Knäckebrot-Roggenbrot mit Fettzutaten

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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Knäckebrot-Roggenbrot mit Fettzutaten

→ 367 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

8,40 g Fett

2,69 g ungesättigte Fettsäuren

63,50 g Kohlenhydrate

5,63 g Zucker

0,04 g Laktose

0,56 g Fruktose

1,72 g Salz

0,02 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

8,4 g

Kohlenhydrate:

63,5 g

davon Zucker:

5,6 g

Fett:

8,4 g

Ballaststoffe:

11,2 g

Cholesterin:

18 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

4,7 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

2,2 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,5 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,1 g

Mineralstoffe

Calcium:

38 mg

Magnesium:

72 mg

Phosphor:

217 mg

Kalium:

267 mg

Natrium:

705 mg

Spurenelemente

Eisen:

2422,0 µg

Zink:

2371,0 µg

Kupfer:

291,0 µg

Iod (Iodid):

4,0 µg

Mangan:

2062,0 µg

Fluorid:

26,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,051 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,016 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,281 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,082 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

1,436 mg

Vitamin B6:

0,124 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

1,246 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Knäckebrot-Roggenbrot mit Fettzutaten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 8,4 g Fett

→ 5,6 g Zucker!

→ Laktose enthalten

→ 0,56 mg Fructose

→ 1,7 g Salz!

5 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.