Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Käse

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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Käse

→ 342 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

2,79 g Fett

1,42 g ungesättigte Fettsäuren

66,24 g Kohlenhydrate

1,99 g Zucker

0,00 g Laktose

0,00 g Fruktose

2,09 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

11,9 g

Kohlenhydrate:

66,2 g

davon Zucker:

2,0 g

Fett:

2,8 g

Ballaststoffe:

8,8 g

Cholesterin:

3 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,3 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,8 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,6 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,1 g

Mineralstoffe

Calcium:

75 mg

Magnesium:

49 mg

Phosphor:

205 mg

Kalium:

303 mg

Natrium:

875 mg

Spurenelemente

Eisen:

1804,0 µg

Zink:

1887,0 µg

Kupfer:

233,0 µg

Iod (Iodid):

6,0 µg

Mangan:

1576,0 µg

Fluorid:

158,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,015 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,000 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,263 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,133 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

1,694 mg

Vitamin B6:

0,191 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,732 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Käse

→ fettarm

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 2,1 g Salz!

7 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.