Knäckebrot-Weizenbrot mit Molke

→ Lebensmittel →

Gebäck → Knäckebrot

→ Lebensmittel
→ Gebäck
→ Knäckebrot

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Knäckebrot-Weizenbrot mit Molke

→ 364 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

1,95 g Fett

1,11 g ungesättigte Fettsäuren

74,37 g Kohlenhydrate

2,47 g Zucker

0,71 g Laktose

0,04 g Fruktose

1,66 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

11,0 g

Kohlenhydrate:

74,4 g

davon Zucker:

2,5 g

Fett:

1,9 g

Ballaststoffe:

3,4 g

Cholesterin:

2 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,5 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,4 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,7 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,1 g

Mineralstoffe

Calcium:

24 mg

Magnesium:

23 mg

Phosphor:

106 mg

Kalium:

217 mg

Natrium:

651 mg

Spurenelemente

Eisen:

909,0 µg

Zink:

831,0 µg

Kupfer:

133,0 µg

Iod (Iodid):

8,0 µg

Mangan:

605,0 µg

Fluorid:

59,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,006 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,134 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,163 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,100 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

1,310 mg

Vitamin B6:

0,071 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,220 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

das spricht für Knäckebrot-Weizenbrot mit Molke

→ fettarm

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ Laktose enthalten

→ 0,04 mg Fructose

→ 1,7 g Salz!

8 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.