| Knäckebrot-Weizenbrot - eatr - Lebensmittel entdecken

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7 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 3g Fett pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Knäckebrot-Weizenbrot

→ 357 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

1,77 g Fett

1,01 g ungesättigte Fettsäuren

71,98 g Kohlenhydrate

2,09 g Zucker

0,00 g Laktose

0,05 g Fruktose

1,09 g Salz

0,00 g Cholesterin

Proteine / Eiweiß:

12,1 g

Kohlenhydrate:

72,0 g

davon Zucker:

2,1 g

Fett:

1,8 g

Ballaststoffe:

4,7 g

Cholesterin:

1 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,4 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

0,4 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

0,6 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,1 g

Mineralstoffe

Calcium:

85 mg

Magnesium:

35 mg

Phosphor:

129 mg

Kalium:

195 mg

Natrium:

796 mg

Spurenelemente

Eisen:

1032,0 µg

Zink:

987,0 µg

Kupfer:

324,0 µg

Iod (Iodid):

9,0 µg

Mangan:

884,0 µg

Fluorid:

106,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,004 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,001 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,127 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,088 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

1,253 mg

Vitamin B6:

0,025 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Vitamin E:

0,590 mg

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

→ fettarm

→ keine Laktose enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ 1,1 g Salz!

→ 0,05 mg Fructose

Zusammensetzung:

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.