6 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Fettzutaten

→ 386 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

8,01 g Fett
2,67 g ungesättigte Fettsäuren
65,32 g Kohlenhydrate
2,71 g Zucker
0,05 g Laktose
0,72 g Fruktose
1,79 g Salz
0,02 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
12,2 g
Kohlenhydrate:
65,3 g
davon Zucker:
2,7 g
Fett:
8,0 g
Ballaststoffe:
6,0 g
Cholesterin:
16 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
31 mg
Magnesium:
44 mg
Phosphor:
160 mg
Kalium:
176 mg
Natrium:
704 mg
Spurenelemente
Eisen:
1920,0 µg
Zink:
1674,0 µg
Kupfer:
216,0 µg
Iod (Iodid):
3,0 µg
Mangan:
1533,0 µg
Fluorid:
64,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,046 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,015 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,290 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,061 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,695 mg
Vitamin B6:
0,116 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,684 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Fettzutaten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

mögliche Unverträglichkeiten

→ 8,0 g Fett

→ Laktose enthalten

→ 0,72 mg Fructose

Schädigungspotential

→ 1,8 g Salz!

Zusammensetzung:

Gemüse (vor allem Hülsenfrüchte) und Getreide (vor allem Mais) enthalten Lektine - ein Gift zur Abwehr von Fressfeinden. Diese Lektine verkleben den Darm und stören das Immunsystem. Durch Kochen, Schälen und Entkernen werden sie unschädlich gemacht. Nach nochmaligem Aufwärmen schmeckt Gemüste meist noch besser, weil dann auch noch die letzten Lektine eliminiert sind.

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Knäckebrot

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan