9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Matjes-Brötchen
→ 213 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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28,76 g Kohlenhydrate
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7,85 g Salz
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0,02 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
12,3 g
Kohlenhydrate:
28,8 g
davon Zucker:
1,7 g
Fett:
5,2 g
Ballaststoffe:
1,9 g
Cholesterin:
20 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,8 g
Mineralstoffe
Calcium:
74 mg
Magnesium:
30 mg
Phosphor:
169 mg
Kalium:
233 mg
Natrium:
3,087 mg
Spurenelemente
Eisen:
949,0 µg
Zink:
848,0 µg
Kupfer:
82,0 µg
Iod (Iodid):
23,1 µg
Mangan:
355,0 µg
Fluorid:
84,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,013 mg
Vitamin D:
0,003 mg
Vitamin C:
1,442 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,108 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,146 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,595 mg
Vitamin B6:
0,180 mg
Vitamin B12:
0,005 mg
Vitamin E:
1,359 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 5,2 g Fett
→ 0,04 mg Fructose
→ 20 mg Cholesterin
→ 7,9 g Salz!
