Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Matjes geräuchert

→ 277 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

23,64 g Fett
16,44 g ungesättigte Fettsäuren
0,00 g Kohlenhydrate
0,00 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
6,65 g Salz
0,14 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
16,7 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon Zucker:
0,0 g
Fett:
23,6 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
136 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
12,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
4,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
3,8 g
Mineralstoffe
Calcium:
47 mg
Magnesium:
35 mg
Phosphor:
187 mg
Kalium:
322 mg
Natrium:
2,615 mg
Spurenelemente
Eisen:
1216,0 µg
Zink:
991,0 µg
Kupfer:
436,0 µg
Iod (Iodid):
61,6 µg
Mangan:
22,0 µg
Fluorid:
374,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,034 mg
Vitamin D:
0,028 mg
Vitamin C:
0,198 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,033 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,170 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,774 mg
Vitamin B6:
0,208 mg
Vitamin B12:
0,004 mg
Vitamin E:
2,279 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Matjes geräuchert

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 136 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 23,6 g Fett!

→ 6,7 g Salz!

11 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Kein Zucker enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei