Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Matjes gesalzen
→ 270 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
| 
 | 0,00 g Kohlenhydrate 
 | 13,39 g Salz | 0,14 g Cholesterin | 
Proteine / Eiweiß:
15,7 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon Zucker:
0,0 g
Fett:
23,4 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
142 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
11,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
4,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
3,8 g
Mineralstoffe
Calcium:
64 mg
Magnesium:
46 mg
Phosphor:
227 mg
Kalium:
425 mg
Natrium:
5,263 mg
Spurenelemente
Eisen:
1423,0 µg
Zink:
984,0 µg
Kupfer:
486,0 µg
Iod (Iodid):
62,4 µg
Mangan:
35,0 µg
Fluorid:
374,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,052 mg
Vitamin D:
0,027 mg
Vitamin C: 
0,327 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,044 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,240 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,921 mg
Vitamin B6:
0,294 mg
Vitamin B12:
0,005 mg
Vitamin E: 
2,506 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 142 mg Cholesterin

→ 23,4 g Fett!
→ 13,4 g Salz!
11 Gesundheitspluspunkte
  Weniger als 5g Zucker pro 100g
 Weniger als 5g Zucker pro 100g
  Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
 Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
  Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
 Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
  Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
 Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
  Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
 Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
  Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
 Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
  Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
 Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
  Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
 Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
  Kein Zucker enthalten
 Kein Zucker enthalten
  Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
 Mehr als 5mg Vitamin B1  pro 100g
  Alkoholfrei
 Alkoholfrei


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