GemüseHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Rosenkohl tiefgefroren
→ 39 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
3,43 g Kohlenhydrate
|
0,02 g Salz
|
0,00 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
4,9 g
Kohlenhydrate:
3,4 g
davon Zucker:
2,8 g
Fett:
0,4 g
Ballaststoffe:
4,8 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
35 mg
Magnesium:
22 mg
Phosphor:
82 mg
Kalium:
465 mg
Natrium:
9 mg
Spurenelemente
Eisen:
908,0 µg
Zink:
533,0 µg
Kupfer:
64,0 µg
Iod (Iodid):
0,7 µg
Mangan:
326,0 µg
Fluorid:
10,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,082 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
85,957 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,111 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,132 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,661 mg
Vitamin B6:
0,307 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,614 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,79 mg Fructose
14 Gesundheitspluspunkte
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Die Besten →