15 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Eisen pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 100mg Magnesium pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 200mg Calcium pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 300 µg Folsäure pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schnittlauch Pulver

→ 197 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

5,22 g Fett
3,35 g ungesättigte Fettsäuren
10,65 g Kohlenhydrate
10,55 g Zucker
0,00 g Laktose
5,04 g Fruktose
0,05 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
25,3 g
Kohlenhydrate:
10,7 g
davon Zucker:
10,5 g
Fett:
5,2 g
Ballaststoffe:
42,3 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
3,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
2,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
816 mg
Magnesium:
281 mg
Phosphor:
478 mg
Kalium:
2,603 mg
Natrium:
21 mg
Spurenelemente
Eisen:
11391,0 µg
Zink:
3110,0 µg
Kupfer:
373,0 µg
Iod (Iodid):
27,0 µg
Mangan:
1907,0 µg
Fluorid:
317,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,318 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
182,326 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,837 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
1,006 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
4,017 mg
Vitamin B6:
2,814 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
10,159 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Schnittlauch Pulver

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ reich an Magnesium

→ reich an Kalzium

→ reich an Eisen

→ kein Cholesterin enthalten

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 5,2 g Fett

→ 10,5 g Zucker!

→ 5,04 mg Fructose

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Schnittlauch

  • Schnittlauch gehört zu den gesündesten Lebensmitteln und sollte massenhaft gegessen werden.
  • Chinesischer Schnittlauch hat flache Blätter und seltener - am besten im Asiamarkt erhältlich.
  • Hier brauchen Sie keine Angst vor Lektinen zu haben.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

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