7 Gesundheitspluspunkte
Mehr als 200mg Calcium pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Schwarzbrot mit Edamer 30% (Standardrezeptur)
→ 237 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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26,20 g Kohlenhydrate
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1,36 g Salz
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0,02 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
15,5 g
Kohlenhydrate:
26,2 g
davon Zucker:
0,8 g
Fett:
7,5 g
Ballaststoffe:
3,5 g
Cholesterin:
18 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
359 mg
Magnesium:
33 mg
Phosphor:
317 mg
Kalium:
160 mg
Natrium:
555 mg
Spurenelemente
Eisen:
835,0 µg
Zink:
2929,0 µg
Kupfer:
115,0 µg
Iod (Iodid):
4,6 µg
Mangan:
640,0 µg
Fluorid:
63,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,071 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,129 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,196 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,711 mg
Vitamin B6:
0,104 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,459 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ reich an Kalzium
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 7,5 g Fett
→ 1,4 g Salz!
