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→ 20 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,30 g Kohlenhydrate
|
0,02 g Salz
|
0,00 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
3,5 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
Zucker:
0,3 g
Fett:
0,3 g
Ballaststoffe:
2,6 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
270 mg
Magnesium:
130 mg
Phosphor:
65 mg
Kalium:
620 mg
Natrium:
13 mg
Spurenelemente
Eisen:
3000,0 µg
Zink:
600,0 µg
Kupfer:
130,0 µg
Iod (Iodid):
12,0 µg
Mangan:
1000,0 µg
Fluorid:
110,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,264 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
42,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,070 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,220 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,700 mg
Vitamin B6:
0,220 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,600 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ reich an Magnesium
→ reich an Kalzium
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,06 mg Fructose