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→ 20 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
0,61 g Kohlenhydrate
|
0,08 g Salz
|
0,00 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
3,0 g
Kohlenhydrate:
0,6 g
Zucker:
0,5 g
Fett:
0,3 g
Ballaststoffe:
1,9 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
111 mg
Magnesium:
59 mg
Phosphor:
43 mg
Kalium:
523 mg
Natrium:
65 mg
Spurenelemente
Eisen:
3228,0 µg
Zink:
702,0 µg
Kupfer:
86,0 µg
Iod (Iodid):
10,9 µg
Mangan:
566,0 µg
Fluorid:
71,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,793 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
37,159 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,077 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,191 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,586 mg
Vitamin B6:
0,186 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,414 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,13 mg Fructose