Gebäck5 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Weißer Lebkuchen
→ 398 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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79,55 g Kohlenhydrate
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0,08 g Salz
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0,05 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
7,6 g
Kohlenhydrate:
79,5 g
davon Zucker:
44,8 g
Fett:
5,0 g
Ballaststoffe:
2,2 g
Cholesterin:
46 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
26 mg
Magnesium:
24 mg
Phosphor:
121 mg
Kalium:
159 mg
Natrium:
73 mg
Spurenelemente
Eisen:
1218,0 µg
Zink:
697,0 µg
Kupfer:
152,0 µg
Iod (Iodid):
5,0 µg
Mangan:
812,0 µg
Fluorid:
42,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,037 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,608 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,059 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,061 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,637 mg
Vitamin B6:
0,065 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,942 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ salzarm
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 5,0 g Fett
→ 12,48 mg Fructose
→ 46 mg Cholesterin
→ 44,8 g Zucker!
