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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Wirsingkohl gedünstet (zubereitet ohne Fett)

→ 26 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

0,31 g Fett
0,20 g ungesättigte Fettsäuren
2,84 g Kohlenhydrate
2,73 g Zucker
0,00 g Laktose
1,04 g Fruktose
0,02 g Salz
0,00 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
2,7 g
Kohlenhydrate:
2,8 g
Zucker:
2,7 g
Fett:
0,3 g
Ballaststoffe:
2,7 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
62 mg
Magnesium:
11 mg
Phosphor:
54 mg
Kalium:
205 mg
Natrium:
8 mg
Spurenelemente
Eisen:
458,0 µg
Zink:
373,0 µg
Kupfer:
34,0 µg
Iod (Iodid):
2,7 µg
Mangan:
164,0 µg
Fluorid:
12,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,008 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
36,043 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,048 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,059 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,136 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
2,496 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Wirsingkohl gedünstet (zubereitet ohne Fett)

→ fettarm

→ salzarm

→ keine Laktose enthalten

→ kein Cholesterin enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 1,04 mg Fructose

Allgemeine Hinweise zu Wirsingkohl

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan