Gewürze15 EATR-PUNKTE
5/27
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Paleo
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Food-Produkte mit Koriander
Mediterran essen
Zutaten
Koriandersaat*, Paprika*, Cumin*, Knoblauch*, Ingwer*, Kardamom*, Fenchelsaat*, Bockhornkleesaat*, Zimt Typ Ceylon*, Lorbeerblätter*, Muskatnuss*, Pfeffer*, Nelken*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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52,0 g Kohlenhydrate
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→ 12.0 g Fett!
→ 6.0 g Zucker!
Brennwert: 335 kcal (1401 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Indien, Spanien, Deutschland, Indonesien
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Biryani ist ein Reisgericht aus Südasien, das ursprünglich aus der Küche indischer Muslime stammt. Das äußerst beliebte Gericht wird von Region zu Region leicht unterschiedlich zubereitet. Bei Biryani wird Reis zusammen mit Gemüse und Fleisch gekocht. Mit unserer Gewürzmischung kannst du dieses ganz einfach zuhause nachkochen und dich dabei augenblicklich in die belebten Strassen von Madras oder Bangalore versetzen lassen. Unsere Biryani-Mischung wurde von Chutnify entwickelt, einem der berühmtesten Restaurants Berlins, mit authentischer indischer Küche. Koriander, Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch bilden den harmonischen Grundklang des Rezepts; Ingwer und Pfeffer verfeinern ihn, Kardamom und Zimt runden ihn ab.
Hersteller: Meris GmbH Soul Spice, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz
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