Packungsgröße: 750.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brot (Bäckerware)

Brennwert: 197 kcal (823 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
FairBio

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland

Zutaten

Hokkaido*, WEIZEN*, Trinkwasser, ROGGEN*, Kürbiskerne*, Steinsalz, Backferment ZR*, CURRY Curcuma*, SENF*, Kümmel*, Koriander*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Piment*, Liebstöckel*, Ingwer*, SELLERIEKNOLLE*, Kreuzkümmel*, Galgant*, Bockshornklee*, Knoblauch*, Paprika*,


Nährstoffe

pro 100 Gramm

4,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
davon - Zucker:
0,9 g
1,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
4,2 g Fett
32,2 g Kohlenhydrate
0,9 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,2 g Protein
g Cholesterin
1,0 g Salz
das spricht für HokkaidoKürbis, cibaria, 750.0 g
vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 4.2 g Fett!
→ 1.0 g Salz!
Gluten enthalten

Produktbeschreibung

saftige Krume mit Kürbisstücken, kernigem Biss, schmeckt leicht würzig nach süßem Hokkaido, passt zu Möhre-Ingwer-Suppe

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Sellerie
Senf
Knoblauch
Koriander
Kreuzkuemmel
Kuemmel
Liebstoeckel

Hersteller: cibaria GmbH, Am Mittelhafen 46, 48155 Münster
QuelleHerstellerangaben
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