GebäckHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Brötchen-Roggenbrötchen mit Buttermilch
→ 229 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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46,91 g Kohlenhydrate
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1,16 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
7,2 g
Kohlenhydrate:
46,9 g
davon Zucker:
4,3 g
Fett:
1,0 g
Ballaststoffe:
5,5 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
36 mg
Magnesium:
41 mg
Phosphor:
165 mg
Kalium:
244 mg
Natrium:
457 mg
Spurenelemente
Eisen:
1839,0 µg
Zink:
1644,0 µg
Kupfer:
284,0 µg
Iod (Iodid):
2,7 µg
Mangan:
1655,0 µg
Fluorid:
107,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,001 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,059 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,144 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,100 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,204 mg
Vitamin B6:
0,151 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,403 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 1,2 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,40 mg Fructose
8 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Cholesterinfrei und positives P-S-Verhältnis
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Allgemeine Hinweise zu Brötchen
Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch
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