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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Hering gesalzen
→ 216 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,00 g Kohlenhydrate
|
15,10 g Salz
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0,08 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
19,8 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
Zucker:
0,0 g
Fett:
15,4 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
79 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
7,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
3,8 g
Omega-3-Fettsäuren:
3,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
112 mg
Magnesium:
39 mg
Phosphor:
341 mg
Kalium:
240 mg
Natrium:
5,930 mg
Spurenelemente
Eisen:
20000,0 µg
Zink:
772,0 µg
Kupfer:
146,0 µg
Iod (Iodid):
53,3 µg
Mangan:
29,0 µg
Fluorid:
382,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,048 mg
Vitamin D:
0,026 mg
Vitamin C:
0,717 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,035 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,290 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
3,000 mg
Vitamin B6:
0,220 mg
Vitamin B12:
0,013 mg
Vitamin E:
1,537 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ keine Fructose
→ reich an Eisen
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 15,4 g Fett
→ 79 mg Cholesterin
→ 15,1 g Salz!
Besonders geeignet für → Blutgruppe Null
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)Herkunft Ostsee kann noch bedenkenlos gekauft werdenAllgemeine Hinweise zu Hering
Geeignet für das Ernährungskonzept → pescetarisch