12 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Weniger als 5g Zucker pro 100g

Gesundheitspunkt Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Gesundheitspunkt Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g

Gesundheitspunkt Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Gesundheitspunkt Kein Zucker enthalten

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Hering mager gesalzen

→ 145 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

8,81 g Fett
6,07 g ungesättigte Fettsäuren
0,00 g Kohlenhydrate
0,00 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
16,21 g Salz
0,05 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
16,5 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon Zucker:
0,0 g
Fett:
8,8 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
45 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
3,8 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
1,8 g
Mineralstoffe
Calcium:
113 mg
Magnesium:
42 mg
Phosphor:
227 mg
Kalium:
315 mg
Natrium:
6,372 mg
Spurenelemente
Eisen:
1013,0 µg
Zink:
986,0 µg
Kupfer:
28,0 µg
Iod (Iodid):
53,9 µg
Mangan:
54,0 µg
Fluorid:
109,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,011 mg
Vitamin D:
0,008 mg
Vitamin C:
2,026 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,055 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,243 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
4,357 mg
Vitamin B6:
0,304 mg
Vitamin B12:
0,011 mg
Vitamin E:
1,996 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Hering mager gesalzen

→ keine Laktose enthalten

→ keine Fructose

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

mögliche Unverträglichkeiten

→ 8,8 g Fett

→ 45 mg Cholesterin

Schädigungspotential

→ 16,2 g Salz!

Besonders geeignet für → Blutgruppe Null

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Footprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunft Ostsee kann noch bedenkenlos gekauft werden

Allgemeine Hinweise zu Hering

  • Mit 2.040mg hat Hering einen enorm hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren!
  • Frischer Fisch ist im Vergleich zu Konserven histaminarm.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → pescetarisch