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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Knäckebrot-Roggenbrot mit Kräutern
→ 332 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
|
67,93 g Kohlenhydrate
|
1,84 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
9,1 g
Kohlenhydrate:
67,9 g
Zucker:
6,3 g
Fett:
2,1 g
Ballaststoffe:
12,2 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
51 mg
Magnesium:
77 mg
Phosphor:
233 mg
Kalium:
319 mg
Natrium:
751 mg
Spurenelemente
Eisen:
2827,0 µg
Zink:
2569,0 µg
Kupfer:
319,0 µg
Iod (Iodid):
4,0 µg
Mangan:
2279,0 µg
Fluorid:
26,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,048 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
4,985 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,307 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,105 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,623 mg
Vitamin B6:
0,144 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,294 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 6,3 g Zucker!
→ 0,74 mg Fructose
→ 1,8 g Salz!
Allgemeine Hinweise zu Knäckebrot
Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan