Leinsamenbrot mit Butter und Brombeerkonfitüre (Standardreze

4 Gesundheitspluspunkte

Gesundheitspunkt Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Gesundheitspunkt Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Gesundheitspunkt Alkoholfrei

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Leinsamenbrot mit Butter und Brombeerkonfitüre (Standardreze

→ 299 Kilokalorien pro 100 Gramm

Inhaltsstoffe

10,16 g Fett
4,30 g ungesättigte Fettsäuren
 45,49 g Kohlenhydrate
19,17 g Zucker
0,05 g Laktose
6,54 g Fruktose
 0,73 g Salz
0,02 g Cholesterin
Proteine / Eiweiß:
6,0 g
Kohlenhydrate:
45,5 g
davon Zucker:
19,2 g
Fett:
10,2 g
Ballaststoffe:
3,8 g
Cholesterin:
20 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,2 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
2,6 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,7 g
Omega-3-Fettsäuren:
1,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
28 mg
Magnesium:
36 mg
Phosphor:
93 mg
Kalium:
117 mg
Natrium:
285 mg
Spurenelemente
Eisen:
1228,0 µg
Zink:
893,0 µg
Kupfer:
155,0 µg
Iod (Iodid):
1,5 µg
Mangan:
825,0 µg
Fluorid:
36,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,063 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,139 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,138 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,037 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,805 mg
Vitamin B6:
0,067 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
1,150 mg
QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
das spricht für Leinsamenbrot mit Butter und Brombeerkonfitüre (Standardreze

→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

Sättigung:

→ besonders wertvoll!

mögliche Unverträglichkeiten

→ 10,2 g Fett

→ 19,2 g Zucker!

→ 0,7 g Salz!

→ Laktose enthalten

→ 6,54 mg Fructose

→ 20 mg Cholesterin

Zusammensetzung:

Nachhaltigkeit

(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)

Herkunftsland:

Allgemeine Hinweise zu Leinsamen

  • Leinsamen enthalten große Mengen Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure), viele Ballaststoffe und überdruchschnittlich viel Phytoöstrogen, insbesondere den Sekundärstoff Lignan.
  • Sie gelten als wirksame Medizin gegen Bluthochdruck, zu viel Cholesterin, ergänzend bei Diabetes und bei Enzündungen (u. a. Rheuma).
  • Linolsäure trägt bei einer täglichen Aufnahme von ca. 10g zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterin-Spiegels bei.
  • Es gibt Studien, die auf Krebsprävention hindeuten (Rückgang der Vorstufen von Brustkrebs).
  • Damit die Stoffe gut zugänglich sind und verdaut werden können, sollten die Leinsamen geschrotet sein bzw. gemahlen werden, falls sie die noch intakten Samen aufgrund ihrer längeren Haltbarkeit im Hause haben.

weitere Quellenangaben

Geeignet für das Ernährungskonzept → vegan

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