Fleisch/Wurst10 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 5mg Vitamin C pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Mortadella norddeutsch
→ 309 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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0,38 g Kohlenhydrate
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2,10 g Salz
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0,07 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
12,0 g
Kohlenhydrate:
0,4 g
davon Zucker:
0,3 g
Fett:
29,2 g
Ballaststoffe:
0,2 g
Cholesterin:
70 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
11,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
13,5 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,2 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
16 mg
Magnesium:
24 mg
Phosphor:
142 mg
Kalium:
302 mg
Natrium:
955 mg
Spurenelemente
Eisen:
975,0 µg
Zink:
1855,0 µg
Kupfer:
100,0 µg
Iod (Iodid):
3,8 µg
Mangan:
63,0 µg
Fluorid:
24,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,005 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
25,844 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,595 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,177 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,455 mg
Vitamin B6:
0,378 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,348 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
→ 0,09 mg Fructose
→ 70 mg Cholesterin
→ 29,2 g Fett!
→ 2,1 g Salz!
