Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Omelett mit Kräutern (Gastronomie)
→ 174 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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1,72 g Kohlenhydrate
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0,72 g Salz
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0,40 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
11,7 g
Kohlenhydrate:
1,7 g
davon Zucker:
1,7 g
Fett:
13,5 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Cholesterin:
397 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,5 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
4,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
58 mg
Magnesium:
13 mg
Phosphor:
208 mg
Kalium:
161 mg
Natrium:
308 mg
Spurenelemente
Eisen:
1926,0 µg
Zink:
1483,0 µg
Kupfer:
69,0 µg
Iod (Iodid):
9,5 µg
Mangan:
91,0 µg
Fluorid:
113,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,283 mg
Vitamin D:
0,003 mg
Vitamin C:
2,456 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,072 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,288 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,116 mg
Vitamin B6:
0,073 mg
Vitamin B12:
0,002 mg
Vitamin E:
1,809 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 13,5 g Fett
→ 0,7 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,06 mg Fructose
→ 397 mg Cholesterin
9 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei