Mischprodukte
2 Portionen pro Packung
Lebensmittel-Kategorie: Fixe KücheBrennwert: 268 kcal (1128 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Hinweis des Herstellers zur Nachhaltigkeit der Verpackung: FSC-Mix, geringer Neufaseranteil, Druckfarben low odeur, Verpackung ohne Aluminium
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
→ muss nicht gekühlt werden
Zutaten
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Kurkuma*, Koriander*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*, SENF*, Pfeffer*, Ingwer*, Chili*
Würzmischung 2 zum Garen:
Steinsalz, Reismehl*, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, SELLERIE*, Roh-Rohrzucker*, Karotten*, Petersilie*, Liebstöckel*, Basilikum*, Pfeffer*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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45,0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 3.9 g Fett!
→ 25.1 g Zucker!
→ 21.7 g Salz!
Produktbeschreibung
Das frische Gemüse in der leuchtend gelben Beltane Biofix Tajine Marokko zu sehen und den Duft aufzunehmen macht Lust auf einen Rundgang im Gewürzbazar und duftende Speisen von Bananenblättern zu naschen. Die Beltane Vielfalt bietet hier neben diesem marokkanischen Curry noch viele weitere aromatische und runde Geschmackserlebnisse aus der orientalischen Küche.
Zubereitung / Verwendung
1. Gemüse in Würfel schneiden, Wasser bereitstellen. 2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Gemüse und Nüsse zugeben und anbraten. 3. Wasser angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel in ca. 6 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren. Tipp: Dazu passt Couscous, Reis oder Fladenbrot.
Enthaltene Allergene:
SellerieSenf
Kann in Spuren vorhanden sein:
SojaHersteller: Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, 86381 Krumbach
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