5 Gesundheitspluspunkte
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Brötchen mit Malz
→ 256 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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51,96 g Kohlenhydrate
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0,74 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
8,4 g
Kohlenhydrate:
52,0 g
davon Zucker:
5,0 g
Fett:
1,2 g
Ballaststoffe:
3,2 g
Cholesterin:
1 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,4 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
61 mg
Magnesium:
28 mg
Phosphor:
102 mg
Kalium:
143 mg
Natrium:
545 mg
Spurenelemente
Eisen:
1119,0 µg
Zink:
768,0 µg
Kupfer:
230,0 µg
Iod (Iodid):
6,1 µg
Mangan:
673,0 µg
Fluorid:
77,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,003 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,001 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,220 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,255 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
2,271 mg
Vitamin B6:
0,035 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,401 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
Sättigung:
→ 5,0 g Zucker!
→ 0,7 g Salz!
→ 0,03 mg Fructose
Zusammensetzung:
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)Herkunftsland:
Allgemeine Hinweise zu Brötchen
Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch