Gebäck7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Brötchen-Roggenbrötchen mit Kefir
→ 231 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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46,85 g Kohlenhydrate
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1,16 g Salz
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0,00 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
7,1 g
Kohlenhydrate:
46,9 g
davon Zucker:
4,3 g
Fett:
1,3 g
Ballaststoffe:
5,5 g
Cholesterin:
1 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,5 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,1 g
Mineralstoffe
Calcium:
36 mg
Magnesium:
41 mg
Phosphor:
165 mg
Kalium:
245 mg
Natrium:
456 mg
Spurenelemente
Eisen:
1837,0 µg
Zink:
1629,0 µg
Kupfer:
284,0 µg
Iod (Iodid):
3,1 µg
Mangan:
1655,0 µg
Fluorid:
108,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,004 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,099 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,144 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,101 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,203 mg
Vitamin B6:
0,152 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,413 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
Sättigung:
→ 1,2 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,40 mg Fructose
Zusammensetzung:
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)Herkunftsland:
Allgemeine Hinweise zu Brötchen
Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch
