6 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Brötchen-Roggenbrötchen
→ 268 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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50,89 g Kohlenhydrate
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1,22 g Salz
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0,00 g Cholesterin
|
Proteine / Eiweiß:
10,4 g
Kohlenhydrate:
50,9 g
davon Zucker:
4,5 g
Fett:
2,1 g
Ballaststoffe:
5,7 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
121 mg
Magnesium:
39 mg
Phosphor:
159 mg
Kalium:
161 mg
Natrium:
520 mg
Spurenelemente
Eisen:
1642,0 µg
Zink:
1429,0 µg
Kupfer:
187,0 µg
Iod (Iodid):
1,6 µg
Mangan:
1178,0 µg
Fluorid:
9,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,160 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,061 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,928 mg
Vitamin B6:
0,087 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Vitamin E:
0,743 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ fettarm
→ keine Laktose enthalten
→ kein Cholesterin enthalten
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten

→ 1,2 g Salz!
→ 0,45 mg Fructose
Allgemeine Hinweise zu Brötchen
Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch