7 Gesundheitspluspunkte
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr als 0,1 g Omega-3-Fettsäuren pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Lebensmittel mit mindestens 200mg Kalium
Mehr als 0,5µg Vitamin B12 pro 100g
Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g
Alkoholfrei
Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und mehr zu Roggenbrot mit Butter und Salami (Standardrezeptur)
→ 295 Kilokalorien pro 100 Gramm
Inhaltsstoffe
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27,23 g Kohlenhydrate
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1,39 g Salz
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0,04 g Cholesterin
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Proteine / Eiweiß:
8,3 g
Kohlenhydrate:
27,2 g
davon Zucker:
2,8 g
Fett:
17,0 g
Ballaststoffe:
4,8 g
Cholesterin:
41 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
8,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
5,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,3 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
24 mg
Magnesium:
38 mg
Phosphor:
135 mg
Kalium:
201 mg
Natrium:
599 mg
Spurenelemente
Eisen:
1450,0 µg
Zink:
1712,0 µg
Kupfer:
156,0 µg
Iod (Iodid):
2,7 µg
Mangan:
932,0 µg
Fluorid:
24,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,066 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,020 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,243 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,086 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,369 mg
Vitamin B6:
0,134 mg
Vitamin B12:
0,001 mg
Vitamin E:
0,745 mg
Quelle
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
→ Omega-3-Fettsäuren enthalten
Sättigung:
→ 17,0 g Fett
→ 1,4 g Salz!
→ Laktose enthalten
→ 0,41 mg Fructose
→ 41 mg Cholesterin
Zusammensetzung:
Nachhaltigkeit
(Energiebedarf / CO2-Foodprint / bedrohte Art / Fanggebiet)Herkunftsland:
Allgemeine Hinweise zu Roggenbrot
Geeignet für das Ernährungskonzept → Ovo-lacto-vegetarisch
