14 EATR-PUNKTE

Gesundheit

3/27

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

6/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

5/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Bei Zimmertemperatur haltbar

Nachhaltigkeitshinweis des Herstellers vorhanden

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Food-Produkte mit Koriander

Mediterran essen

2 Portionen pro Packung

Zutaten

Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Koriander*, Bockshornklee*, Kurkuma*, Ingwer*, Kardamom*, Chili*, Muskatblüte*, Zimt*, Pfeffer*, Muskatnuss*, Lorbeer*, Nelken* Würzmischung 2 zum Garen: Tomaten*, Reismehl*, Steinsalz, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Roh-Rohrzucker*, SENF*, SELLERIE*, Paprika*, Koriander*, Kardamom*, Basilikum*, Pfeffer*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid


Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,80 g
davon - Zucker:
22,8 g
20,6 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,0 g Fett
44,7 g Kohlenhydrate
22,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
8,9 g Protein
g Cholesterin
20,6 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.0 g Fett!
Schädigungspotential
→ 22.8 g Zucker!
→ 20.6 g Salz!

Brennwert: 278 kcal (1173 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Hinweis des Herstellers zur Nachhaltigkeit der Verpackung: FSC-Mix, geringer Neufaseranteil, Druckfarben low odeur, Verpackung ohne Aluminium

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (720 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Tikka entstand eigentlich erst zu britischen Zeiten in Indien. Dem europäischen Gaumen gefiel die kräftige Würzung besonders gut mit Sahne und viel Sauce. Mittlerweile hat es Tikka Masala in jede indische Speisekarte geschafft und ab sofort auch in die eigene Küche. In Beltane Biofix Chicken Tikka findet sich die Vielfalt der zahlreichen Gewürze perfekt abgestimmt: 100 % Gelinggarantie!

Zubereitung / Verwendung

1. Fleisch würfeln, Zwiebeln klein hacken, Sahne und Wasser bereitstellen. 2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten. Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten. 3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren. Tipp: Dazu passt Basmati–Reis oder Fladenbrot.

Enthaltene Allergene

Sellerie
Senf

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja

Hersteller: Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, 86381 Krumbach
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Fixe Küche
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