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Aal gebacken
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Aal geschmort mit Tomaten
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Aal im Bierteig
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Aal in Tomatensoße
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Aal mariniert
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Aal mit Erbsen
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Äpfel gedünstet mit Rosinen und Mandeln
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Ananasgelee
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Ananaskompott mit Süßstoff
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Antipasti gedünstet
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Apfel-Bananen-Birnenmus roh
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Apfel-Bananen-Birnensalat
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Apfel-Bananenmus roh mit Rosinen
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Apfel-Bananensalat
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Apfelauflauf
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Apfelgrütze
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Apfelkompott
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Apfelkompott mit Rosinen und Rum(6)
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Apfelkompott mit Sultaninen
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Apfelkrapfen (Großküche)
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Apfelmus
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Apfelmus energiereduziert
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Apfelmus mit Süßstoff
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Apfelmus mit Zimt
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Apfelmus ungesüßt
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Apfelschnee
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Aprikosenkompott
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Aprikosenkompott (Großküche)
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Aprikosenkompott mit Süßstoff
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Aprikosenkompott ungesüßt
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Aprikosenpulpe
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Artischockensalat mit pikanter Zitronenmarinade
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Auberginen gedünstet mit Tomaten
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Auberginen gefüllt, überbacken
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Auberginen im Ausbackteig
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Auberginen mit Tomaten und Paprikaschoten gedünstet
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Auberginensalat mit Zitronen-Öl-Marinade
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Auberginenscheiben frittiert
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Auberginenscheiben gebraten
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Backobstspeise
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Bäckerinkartoffeln
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Baguette Classic (gekochter Schinken, Käse, Salat, Tomate) (
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Baguette Italien mit Parmaschinken, Parmesan und Salat
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Baguette mit Mozzarella und Tomaten
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Baguette Salami mit Salami, Salat, Tomate
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Baiser mit Nougatfüllung
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Bami Goreng
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Bananenkompott
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Bananenkompott mit Süßstoff
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Barsch in Folie gebacken
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Barsch Müllerin gebraten
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Bauernfrühstück (Großküche)
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Bayerischkraut
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Bayerischkraut (Gastronomie)
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Bayerischkraut (Großküche)
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Bierschinken gebraten
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Birnenkompott
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Birnenkompott (Gastronomie)
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Birnenkompott (Großküche)
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Birnenkompott ungesüßt
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Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung
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Blankett vom Kalb mit Instantbrühe
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Blattsalat mit Äpfeln und Salatöl
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Blattsalat mit Dressing
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Blattsalat mit Kräutern und Salatöl
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Blattspinat mit Schafskäse in Blätterteig (Standardrezeptur)
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Blaubeerkompott
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Blaubeerkompott (Gastronomie)
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Blaubeerkompott (Großküche)
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Blaubeerkompott ungesüßt
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Blumenkohl im Ausbackteig
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Blumenkohlsalat mit Essigmarinade
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Blumenkohlsalat mit Mayonnaise
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Blutwurst erhitzt
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Bockwurst mit Brötchen und Senf
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Bockwurst mit Kartoffelsalat und Senf
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Bockwurst mit Senf
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Bohnen-Paprika-Salat
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Bohnensalat (Standardrezeptur)
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Bouillonkartoffeln
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Bouillonkartoffeln (Großküche)
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Brathähnchen
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Brathähnchen
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Brathähnchen Brustfilet im Ausbackteig frittiert (zubereitet
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Brathähnchen Brustfilet paniert gebraten
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Brathering abgetropft
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Bratkartoffeln
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Bratkartoffeln (Gastronomie)
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Bratkartoffeln (Großküche)
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Bratkartoffeln mit Ei (Standardrezeptur)
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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
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Bratkartoffeln süß
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Bratwurst
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Bratwurst
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Bratwurst
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Bratwurst in Biersoße
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Bratwurst mit Brötchen und Senf
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Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf
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Bratwurst mit Senf
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Brisoletten (Hackfleischplätzchen)
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Broccoli im Ausbackteig
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Broccolisalat mit Essigmarinade
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Brötchen mit Diätmargarine und Honig (Standardrezeptur)
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Brötchen mit Harzer Käse (Standardrezeptur)
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Brötchen mit Leberkäse
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Brötchen mit Margarine
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Brötchen mit Margarine (Standardrezeptur)
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Brötchen mit Margarine und Chesterkäse mind. 50% Fett i. Tr.
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Brötchen mit Margarine und Erdbeerkonfitüre (Standardrezeptu
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Brombeerkompott
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Brombeerkompott (Gastronomie)
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Brombeerkompott (Großküche)
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Brühkartoffeln (Großküche)
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Brühwurst mit Brötchen und Senf
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Brühwurst mit Kartoffelsalat und Senf
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Brühwurst mit Senf
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Budapester Salat
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Bunter Gemüsesalat mit Mayonnaise
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Burger Beefsteak
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Camembert gebacken Halbfettstufe
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Champignon-Hackstück
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Champignons im Ausbackteig
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Chicoree gedünstet, mit Semmelbröseln
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Chicoreesalat mit Sonnenblumenöl
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Chicoreesalat mit Zitronen-Öl-Soße
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Chinakohl mit geriebenem Käse
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Chinakohlsalat mit Walnüssen
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Clubsandwich mit Thunfisch
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Clubsandwich mit Tomaten und Mozzarella
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Cordon bleu vom Hähnchen
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Cordon bleu vom Kalb
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Cordon bleu vom Schwein
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Cordon bleu vom Schwein
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Cordon bleu von der Pute
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Creme-Dessert Schokoladengeschmack aus Trockenprodukt
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Creme-Dessert Vanillegeschmack aus Trockenprodukt
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Curry-Reis-Fleisch
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Curryreis (Großküche)
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Currywurst mit Curryketchup
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Currywurst mit Curryketchup und Brötchen
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Currywurst mit Pommes
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Dippehas (Hase im Topf)
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Dörrpflaumenkompott
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Dreikornbrot mit Diätmargarine und Erdbeerkonfitüre (Standar
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Eier gebacken
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Eier gekocht, gesalzen
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Eier pochiert (verlorene Eier )
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Eier pochiert (verlorene Eier ) (Gastronomie)
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Eier pochiert (verlorene Eier ) (Großküche)
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Eier russisch
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Eier-Quark-Käse-Speisen
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Eierpfannkuchen (mit Wasser zubereitet)
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Eierpfannkuchen (ohne Flüssigkeit zubereitet)
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Eiersalat mit Tomaten und Essig/Öl Dressing
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Eingemachtes Kalbfleisch
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Eingemachtes Kalbfleisch mit Fleischklößchen
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Eisbein gekocht
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Eisbein gepökelt, gekocht
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Eisberg-Gurken-Karotten-Rote Bete-Salat mit Essig und Öl (St
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Eisberg-Gurken-Tomatensalat mit Essig und Öl (Standardrezept
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Eisberg-Tomatensalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Eisbergsalat mit Essig und Öl
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Eisbergsalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Endivien-Tomatensalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Endiviensalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Endiviensalat mit Essigmarinade
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Endiviensalat mit Sonnenblumenöl
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Ente Fleisch im Ausbackteig frittiert (zubereitet ohne Fett)
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Ente gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Ente gebraten, mit Orangen und Soße
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Ente gebraten, mit Soße
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Entenfleischgerichte
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Erbsen-Paprika-Salat
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Erbspüree von frischen Erbsen
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Erbspüree von Trockenerbsen
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Erbspüree von Trockenerbsen (Großküche)
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Erdbeer-Carpaccio
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Erdbeercreme (Standardrezeptur)
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Erdbeeren gezuckert
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Erdbeerkompott
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Erdbeerkompott mit Süßstoff
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Erdbeerkompott ungesüßt
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Erdbeerschaum (Großküche)
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Erdbeerschnee
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Feldsalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Feldsalat mit Essigmarinade
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Feldsalat mit Salatöl
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Feldsalat mit Salatsoße
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Fenchelknollen gebacken
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Fenchelsalat mit Salatöl
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Filetsteak
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Fisch und Chips
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Fisch-Nudel-Obst-Salat mit Mayonnaise
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Fischbratlinge
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Fischburger
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Fischfilet gegrillt
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Fischfilet Müllerin
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Fischfilet neapolitanisch in Soße
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Fischfilet paniert gebraten
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Fischfrikadelle gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Fischfrikadellen
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Fischgerichte
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Fischgulasch mit Paprikaschoten
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Fischgulasch ungarische Art
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Fischklößchen
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Fischklops
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Fischkroketten
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Fischroulade mit Tomatensoße
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Fischsalat mit Gemüse und Mayonnaise
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Fischsalat mit Salatöl
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Fischsalat mit Salatsoße
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Fischsalat vom Kabeljau mit Mayonnaise
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Fischschnitten
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Fischstäbchen
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Fischstäbchen
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Fleischkäse gebraten
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Fleischpain (Leberkäse)
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Fleischspieß
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Folienkartoffeln
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Forelle blau
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Forelle blau
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Forelle blau (Standardrezeptur)
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Forelle Müllerin
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Forelle Müllerinart
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Frankfurter Pudding
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Frankfurter Salat mit Essigmarinade
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Frikadelle aus Geflügelfleisch
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Frikadelle aus Rindfleisch
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Frikadelle aus Schwein und Rind
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Frikadelle mit Brötchen und Tomatenketchup
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Frikadelle Rind/Schwein (Standardrezeptur)
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Fruchtgrütze
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Fruchtgrütze energiereduziert
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Fruchtkompott gemischt energiereduziert
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Fruchtkompott gemischt mit Süßstoff
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Fruchtkompott gemischt ungesüßt
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Fruchtschaum-Dessert aus Trockenprodukt
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Gänsebraten mit Soße
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Gänsebraten mit Soße
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Gänsefleischgerichte
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Gänseleberpastete mit Trüffeln
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Gebratene Kutteln aus Bologna
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Geflügelfleischgerichte
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Geflügelpilaw mit Soße
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Gekochte Eier
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Gekochte Eier (Gastronomie)
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Gekochte Rinderzunge
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Gekochter Fenchelsalat mit Essigmarinade
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Gemischter Salat mit Thunfisch und Oliven
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Gemüse-Safran-Reis
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Gemüsebeilagen
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Gemüsebratling mit Hirse
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Gemüseburger
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Gemüsecocktails
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Gemüsepfanne
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Gemüsesalat mit Essigmarinade
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Gemüsesalat mit Mayonnaise
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Gemüsesalat mit Salatsoße
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Gepökelte Schweinefleischgerichte
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Gerichte vom Fisch (allgemein)
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Gerichte von barschartigen Fischen
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Gerichte von dorschartigen Fischen
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Gerichte von Heringsfischen, Makrelen und Thunfischen
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Gerichte von karpfenartigen Fischen
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Gerichte von Lachsfischen
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Gersteküchlein mit Zwiebeln
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Getreidebratling
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Götterspeise
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Grapefruit gezuckert
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Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse
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Griechischer Salat
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Grießklöße aus Fertigprodukt
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Grießschnee
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Grillsteak
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Grissini
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Grüne Bohnen gedünstet
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Grüne Bohnen in Tomatensoße
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Grüne Bohnen-Salat mit Blumenkohl, Tomaten, Essigmarinade(5)
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Grüne Bohnen-Salat mit Endivien in Essigmarinade
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Grüne Bohnen-Salat mit Essigmarinade
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Grüne Bohnen-Salat mit Essigmarinade (Großküche)
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Grüne Bohnen-Salat mit Kopfsalat, Kräuter-Essig-Marinade
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Grüne Bohnen-Salat mit Salatsoße
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Grüne Bohnen-Salat mit Spargel und Essigmarinade
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Grüne Bohnen-Salat mit Zwiebel-Essig-Marinade
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Grüne Erbsen gedünstet
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Grüne Erbsen gedünstet, in heller Soße
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Grüne Grütze
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Grünkernbratling (Standardrezeptur)
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Grünkernrisotto mit Champignons (Standardrezeptur)
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Grünkohl
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Grünkohl (Großküche)
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Grünkohl gekocht (zubereitet mit Fett und Salz)
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Grünkohl mit westfälischer Mettwurst
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Gulasch (Standardrezeptur)
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Gurken gedünstet, in Specksoße
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Gurken gefüllt, mit Soße
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Gurken-Kopf-Tomatensalat mit Essig/Ölmarinade (Standardrezep
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Gurken-Paprika-Tomatensalat mit Essig/Ölmarinade (Standardre
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Gurken-Rettich-Tomatensalat mit Essig/Ölmarinade (Standardre
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Gurken-Tomatensalat mit Essig/Ölmarinade (Standardrezeptur)
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Gurkensalat mit Essig-Öl -Dressing
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Gyros
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Gyrosburger
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Hackbraten (Standardrezeptur)
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Hackbraten mit Gemüsesoße
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Hackbraten mit Soße
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Hackfleischbällchen (Frikadelle) mit Schafskäse
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Hackfleischbällchen auf Tomaten
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Hackfleischroulade
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Hackfleischsoße Bolognese (Standardrezeptur)
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Hacksteak
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Hackstück mit Leber
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Hähnchen gegrillt
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Hähnchenbrustfilets gebraten
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Hähnchenbrustfilets gebraten mit Mischgemüse gedünstet
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Hähnchenkeule (Standardrezeptur)
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Hähnchenschenkel
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Hähnchenschenkel in Currysoße
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Hähnchenschenkel mit Soße mexikanische Art
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Hähnchenschlegel (Standardrezeptur)
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Hähnchenschnitzel paniert
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Haferflocken-Rosinen-Sonnenblumenkerne mit Milch 3,5% und Ob
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Hamburger
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Hamburger Beefsteak
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Hamburger Pfannfisch
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Hammelbraten mit Soße
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Hammelfilet
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Hammelfleisch gekocht auf Weißkohl
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Hammelkeule mariniert, mit Soße
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Hammelkotelett
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Hammelkotelett
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Hammelpilaw mit Soße
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Hammelragout
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Hammelragout mit Auberginen
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Hammelrücken
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Hammelspieß
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Hammelsteak
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Hammelsteak
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Hammelwürzfleisch mit Soße
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Haselnussmakronen
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Hasenbraten mariniert
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Hasenbraten mit Soße
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Hasenragout
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Hausmacher Leber- und Blutwurst erhitzt
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Hechtfilet paniert gebraten
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Heidelbeeren gezuckert
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Heilbutt amerikanische Art
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Heilbutt gebraten
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Heilbutt gekocht
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Heilbutt paniert, gebraten
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Hering grün auf dem Rost
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Hering in Tomatensoße gegart
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Heringsfilet gegrillt
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Heringsfilet mit Remouladensoße
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Heringssalat mit Äpfeln und Essig-Öl-Dressing
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Himbeeren gezuckert
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Himbeeren gezuckert (Großküche)
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Himbeerkompott
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Himbeerkompott energiereduziert
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Himmel und Erde (Äpfel und Kartoffeln)
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Hirschbraten ohne Soße
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Hirschragout mit Rotwein
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Hirsebratling (Standardrezeptur)
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Hoppel-Poppel (Omelett mit Bratkartoffeln und Fleisch)
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Hot Dog
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Hühnerbrühe (Standardrezeptur)
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Hühnerbrühe mit Nudeln (Standardrezeptur)
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Hühnerherzen geschmort, in Weißweinsoße
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Hühnerragout mit Gemüse
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Hülsenfrüchte
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Hülsenfrüchtebratling
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Huhn im Bierteig
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Huhn Marengo mit Soße
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Hummersalat mit Mayonnaise und Cognac
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Italienischer Salat
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Italienischer Salat (Gastronomie)
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Italienischer Salat (Großküche)
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Italienischer Salat ohne Dressing
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Johannisbeeren gezuckert
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Johannisbeerenkompott
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Johannisbeerenkompott ungesüßt
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Johannisbeerkompott mit Süßstoff
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Kabeljau auf Chinagemüse
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Kabeljau gebraten, mit gedämpftem Gemüse
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Kabeljau gekocht
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Kabeljau gekocht
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Kabeljau gekocht
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Kabeljau paniert gebraten
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Kabeljaufilet gebraten mit pikanter Soße
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Kabeljaufilet gekocht (Standardrezeptur)
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Kabeljaufilet in Kartoffeln (Standardrezeptur)
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Kabeljaufilet paniert (Standardrezeptur)
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Kälberlunge sauer mit Soße
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Käse im Blätterteig
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Käse-Wurst-Salat mit Essigmarinade
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Käsefondue Waadtländer Fondue
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Käsetoast Allgäuer Art
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Käsetoast Welsh rarebit
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Kalb Steak mittelfett gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Kalbfleisch am Spieß
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Kalbfleisch gedünstet, mit Soße
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Kalbfleischgerichte
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Kalbfleischgerichte Filet / Steak
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Kalbfleischgerichte Gulasch / Ragout
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Kalbfleischpastete aus Mürbeteig
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Kalbfleischpudding mit Schinken und Pilzen
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Kalbfleischroulade mit Soße
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Kalbsbraten (Standardrezeptur)
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Kalbsbraten mit Parmaschinken und Tomatensoße
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Kalbsbraten mit Soße
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Kalbsbries mit Soße
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Kalbsbrust gedünstet
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Kalbsbrust gefüllt, mit Soße
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Kalbsbrust glaciert, mit Soße
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Kalbsfilet gebraten
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Kalbsfrikassee
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Kalbsgulasch
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Kalbsgulasch
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Kalbshackstück
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Kalbshaxe glaciert
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Kalbshaxe mit Orangensoße
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Kalbsherzragout mit Gemüse und Soße
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Kalbshirn gekocht
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Kalbshirn mit Ei
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Kalbskotelett mit Champignons
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Kalbskotelett natur
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Kalbskotelett natur, gebraten
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Kalbskotelett paniert, gebraten
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Kalbsleber gebraten
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Kalbsleber gebraten mit Zwiebeln
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Kalbslunge (Beuschel) mit Soße
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Kalbsnieren Geschnetzelt Nierli
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Kalbsnierenbraten mit Soße
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Kalbsragout
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Kalbsragout mit Champignons und Soße
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Kalbsrollbraten gefüllt, mit Soße
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Kalbsrollbraten glaciert, mit Soße
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Kalbsroulade gefüllt, mit Soße
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Kalbsroulade mit Soße
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Kalbsrücken geschmort
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Kalbsschnitzel gebraten zubereitet mit Fett und Salz (Standa
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Kalbsschnitzel natur, gebraten
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Kalbsschnitzel paniert (Standardrezeptur)
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Kalbssteak natur, gebraten
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Kaninchenbraten ohne Soße
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Karotte gebraten (mit Fett zubereitet)
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Karotte gebraten gedünstet (mit Fett zubereitet)
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Karotten gedünstet mit Lauch
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Karotten-Apfelsalat mit Essigmarinade (Standardrezeptur)
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Karotten-Apfelsalat mit Zitronenmarinade (Standardrezeptur)
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Karotten-Kohlrabisalat roh mit Essig/Ölmarinade (Standardrez
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Karotten-Paprika-Tomatensalat (Standardrezeptur)
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Karotten-Sauerkraut-Salat
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Karottensalat gekocht mit Essig-Öl-Marinade (Standardrezeptu
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Karottensalat gekocht mit Zwiebel und Essig-Öl-Marinade (Sta
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Karottensalat mit Essigmarinade
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Karottensalat mit Salatöl
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Karottensalat mit Zitronenmarinade
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Karottensalat roh mit Essig-Öl-Marinade (Standardrezeptur)
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Karottensalat roh mit Zitrone (Standardrezeptur)
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Karottensalat süßsauer
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Karpfen blau
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Karpfen blau
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Karpfen gegrillt
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Karpfen gekocht jüdische Art
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Karpfen im Ausbackteig frittiert (zubereitet ohne Fett)
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Karpfen im Wurzelsud
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Karpfen in Biersoße
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Karpfen paniert, gebraten
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Kartoffel-Gemüse-Kuchen
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Kartoffelbratlinge
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Kartoffelgerichte
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Kartoffelgerichte gebraten, frittiert
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Kartoffelgerichte gekocht
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Kartoffelgerichte Klöße/Knödel
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Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln (Standardrezeptur)
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Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb
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Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb
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Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb (Großküche)
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Kartoffelklöße halb und halb
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Kartoffelklöße halb und halb (Standardrezeptur)
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Kartoffelkroketten (Großküche)
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Kartoffelkroketten (Standardrezeptur)
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Kartoffeln geschält gekocht gebraten (mit Fett zubereitet)
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Kartoffeln geschält roh gebraten (mit Fett zubereitet)
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Kartoffelomelette
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Kartoffelpolenta
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Kartoffelpüree (mit Wasser)
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Kartoffelpüree aus Trockenprodukt (mit Wasser)
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Kartoffelpuffer
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Kartoffelpuffer (Standardrezeptur)
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Kartoffelrand
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Kartoffelsalat (Standardrezeptur)
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Kartoffelsalat mit Essig/Öl Dressing
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Kartoffelsalat mit Essigmarinade
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Kartoffelsalat mit Gewürzgurke (Standardrezeptur)
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Kartoffelsalat mit Salatgurke (Standardrezeptur)
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Kartoffelsalat mit Salatgurke und Salatöl
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Kartoffelsalat mit Salatmayonnaise 50% Fett
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Kartoffelsalat mit Salatöl
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Kartoffelsalat westfälisch mit Speck und Weißkohl
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Kartoffelsalate
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Kartoffelschichtspeise mit Sauerkraut und Lyoner
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Kartoffelschnee
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Kartoffelteig gegart
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Kasseler im Teigmantel
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Kasseler Kamm geschmort mit Soße
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Kasseler Ragout pikant mit Soße
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Kasseler Rippenspeer mit Soße
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Kasseler Rippenspeer mit Soße und Kraut
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Kasseler Rücken mit Soße
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Kasseler Steak
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Kichererbsensalat mit Essigmarinade
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Kirschgrütze
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Kirschkompott
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Kirschkompott (Großküche)
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Kirschkompott (Standardrezeptur)
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Klöße von gekochten Kartoffeln (Großküche)
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Klöße von gekochten Kartoffeln mit Ei
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Klöße von gekochten Kartoffeln mit Knödelpulver
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Knacker mit Brötchen und Senf
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Knacker mit Kartoffelsalat und Senf
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Knacker mit Senf
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Knäckebrot mit Schweineschmalz (Standardrezeptur)
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Kochfisch
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Königsberger Fleck (Rinderkutteln) mit Soße
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Königsberger Klops
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Kohlgemüse
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Kohlpudding mit gemischtem Hackfleisch
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Kohlrabi gedünstet
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Kohlrabi gedünstet zubereitet mit Fett und Salz (Standardrez
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Kohlrabi gedünstet, in heller Soße (Großküche)
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Kohlroulade (Standardrezeptur)
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Kohlroulade mit Tomaten-Reis-Füllung
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Kohlrüben gedünstet mit Speck, in heller Soße
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Kompott gemischt
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Kopf-Radieschensalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Kopf-Tomatensalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Kopfsalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Kopfsalat mit Essigmarinade
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Kopfsalat mit Kräutern und Salatöl
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Kopfsalat mit Orangen und Ananas
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Kopfsalat mit Salatsoße
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Kopfsalat mit Zitronensalatmarinade (Standardrezeptur)
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Kräuterpastete
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Krautgulasch
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Krautsalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Krautsalat mit Kümmel Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Krautsalat mit Speck und Zwiebeln
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Kürbis gedünstet in Tomatensoße
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Kürbiskompott
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Labskaus
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Labskaus
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Lachs gekocht
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Lachsfilets gebraten
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Lamm- und Hammelbraten
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Lamm- und Hammelfleischgerichte
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Lamm- und Hammelfleischgerichte Filet / Lende
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Lamm-Curry mit Soße
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Lammbraten
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Lammfilet
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Lammfleischklößchen mit Curry in Tomatensoße
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Lammkeule mit Soße provenzalische Art
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Lammkeule mit Zwiebeln und Senf
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Lammkotelett
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Lammkoteletts mariniert
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Lammpilaw mit Auberginen
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Lammragout mit Gemüse
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Lammragout türkische Art
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Lammrücken mit Rosmarin in Soße
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Lammspieß
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Lauch / Porree gedünstet, mit Petersilie
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Lauchsalat mit Essigmarinade
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Lauchsalat mit Speck-Essig-Marinade
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Laugengebäck mit Käse
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Laugengebäck mit Käse und Speck
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Laugengebäck mit Käse und Zwiebeln
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Leberkäse gebraten
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Leberknödel
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Leberpain (Leberpaste in der Kastenform)
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Leberpudding mit Hackfleisch
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Leberspießchen aus der Toskana
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Leberspießli (Kalbsleber)
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Leberwurst erhitzt
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Leinsamenbrot mit Halbfettmargarine (Standardrezeptur)
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Leinsamenbrot mit Halbfettmargarine und Pflaumenmus (Standar
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Linsengemüse (Gastronomie)
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Linsengemüse (Großküche)
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Linsengemüse (Standardrezeptur)
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Linsengemüse mit Speck und Wurzelgemüse
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Lollo Rossosalat mit Essigmarinade (Standardrezeptur)
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Lunge sauer mit Soße
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Lungenhaschee mit Soße
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Majoranfleisch vom Hammel mit Soße
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Mangokompott
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Marzipanmakronen
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Matjes mit Zwiebeln
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Matjes-Brötchen
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Matjesfilet
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Matrosenfleisch mit Soße
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Meeresfrüchte-Cocktail mit Balsamico
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Mirabellenkompott
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Mirabellenkompott (Großküche)
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Mischbrot mit Blutwurst
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Mischbrot mit Halbfettmargarine
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Mischbrot mit Leberwurst
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Mischbrot mit Margarine
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Mischbrot mit Mettwurst
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Mischbrot mit Presssack
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Mischbrot mit Schweineschmalz
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Mischgemüse
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Mischgemüse gedünstet
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Mürbchen mit Nougatfüllung
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Muscheln im Weißweinsud
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Nasi Goreng
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Naturreis gekocht (Standardrezeptur)
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Naturreis parboiled (Standardrezeptur)
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Nektarinenkompott
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Nektarinenkompott ungesüßt
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Nizza-Salat mit Thunfisch
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Nudelsalat mit Äpfeln, Tomaten und Mayonnaise
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Nudelsalat mit buntem Gemüse und Salatmayonnaise 50% Fett (5
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Nudelsalat mit Gemüse und Salatsoße klar (Standardrezeptur)
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Nusskuchen aus Rührmasse (mit Sojadrink zubereitet)
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Nusskuchen aus Rührmasse (ohne Flüssigkeit und Fett zubereit
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Nusstaler (Standardrezeptur)
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Obstsalat
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Obstsalat (Standardrezeptur)
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Obstsalat in der Grapefruit mit überbackenem Baiser
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Obstsalat mit Rum gesüßt
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Obstsalat süßsauer gesüßt
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Obstsalat ungesüßt
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Obstsalate
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Ochsenzunge gebacken
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Ochsenzunge gekocht
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Omelette soufflee (Auflaufomelette)
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Orangenauflauf
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Orangencreme abgeschlagen
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Orientalischer Salat
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Osso buco milanese
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Osso buco milanese mit Soße
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Paella
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Panhas mit Soße
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Paprika gefüllt mit Hackfleisch (Standardrezeptur)
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Paprika-Gurken-Gemüse
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Paprika-Tomaten-Gemüse
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Paprika-Tomaten-Salat mit Essigmarinade
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Paprika-Tomatensalat (Standardrezeptur)
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Paprikaklops mit Soße
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Paprikasalat mit Essigmarinade
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Paprikasalat mit Olivenöl und Knoblauch
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Paprikasalat roh (Standardrezeptur)
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Petersilienkartoffeln
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Pfälzer Bratwurst in Soße
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Pfefferfleisch mit Soße
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Pfefferpotthast mit Soße
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Pfefferpotthast mit Soße
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Pfefferpotthast mit Soße
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Pfirsichkompott
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Pfirsichkompott
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Pfirsichkompott (Großküche)
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Pfirsichkompott energiereduziert
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Pfirsichkompott mit Süßstoff
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Pfirsichkompott ungesüßt
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Pflaumenkompott
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Pflaumenkompott
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Pflaumenkompott (Großküche)
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Pflaumenkompott energiereduziert
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Pflaumenkompott mit Süßstoff
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Pilzreis
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Pizza
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Pizza al formaggio (mit Käse)
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Pizza al funghi (mit Pilzen)
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Pizza frutti di mare (mit Muscheln)
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Pizza margherita (mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum)
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Pizza Margherita mit Pizza käse (Standardrezeptur)
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Pizza mit Käse Gouda Vollfettstufe und Tomate (Standardrezep
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Pizza mit Mozzarella und Tomate (Standardrezeptur)
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Pizza mit Schinken Emmentaler und Tomaten gekocht (Standardr
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Pizza mit Schinken Mozzarella und Tomate (Standardrezeptur)
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Pizza mit Schinken Mozzarella und Tomaten gekocht (Standardr
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Pizza mit Schinken und Pizza käse (Standardrezeptur)
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Pizza napolitana
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Pizza quattro stagioni (mit Schinken, Pilzen, Artischocken)
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Pizza salami
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Pizza siciliana (mit Anchovis, Oliven)
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Pizza tonno (mit Thunfisch, Sardellen, Oliven)
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Pommes frites
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Pommes frites (Großküche)
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Pommes Frites (Standardrezeptur)
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Pommes frites mit Ketchup
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Pommes frites mit Mayonnaise
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Preiselbeerkompott
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Preiselbeerkompott (Gastronomie)
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Preiselbeerkompott ungesüßt
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Pumpernickel mit Blutwurst (Standardrezeptur)
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Putenbraten gefüllt mit Soße
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Putenbrust gebraten mit Tomatensoße
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Putenfleischgerichte
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Putenragout mit Tomaten und Champignons
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Putenschnitzel natur (Standardrezeptur)
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Putenschnitzel paniert
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Putenschnitzel paniert (Standardrezeptur)
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Quittenkompott
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Quittenkompott mit Süßstoff
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Radicchiosalat mit Äpfeln und Salatöl
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Radicchiosalat mit Sonnenblumenöl
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Radieschensalat (Standardrezeptur)
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Ratatouille
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Ratatouille
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Rehkeule gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Rehpfeffer
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Reibekuchen rheinisch
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Reis gekocht (Gastronomie)
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Reis mit Paprikaschoten
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Reis mit Pilzen
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Reis mit Pilzsoße
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Reis mit Tomaten
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Reis mit Tomatenpüree
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Reis mit Zwiebeln
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Reis spanisch (mit Tomaten, Pilzen und Schinken)
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Reis-Gurken-Salat mit Kräuteressig-Soße
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Reis-Hackstück
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Reisfleisch
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Reisfleisch mit Kalb/Schwein
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Reiskroketten
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Reissalat mit Äpfeln und Curry
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Reissalat mit Thunfisch und Tomaten
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Reissalat süßsauer mit Fleischeinlage
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Reneclaudenkompott
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Renke gekocht
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Rettich-Apfel-Salat mit Zitronenmarinade
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Rhabarbercreme
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Rhabarbergrütze
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Rhabarberkompott
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Rhabarberkompott (Gastronomie)
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Rhabarberkompott (Großküche)
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Rhabarberkompott (Standardrezeptur)
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Rhabarberkompott energiereduziert
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Rhabarberkompott mit Süßstoff
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Rhabarberreis
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Riesengarnelen gebacken mit Knoblauch
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Riesengarnelen gegrillt
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Riesenscampi vom Grill
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Rind Bratenfleisch fett geschmort (zubereitet mit Fett und S
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Rind Bratenfleisch mager paniert gebraten
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Rind Filet (Lende) mager gebraten (zubereitet mit Fett und Sa
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Rind Steak mittelfett gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Rinderbraten mit Soße
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Rinderbraten mit Soße
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Rinderbraten mit Soße (Standardrezeptur)
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Rinderbraten ohne Soße
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Rinderfilet
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Rinderfilet gebraten mit Röstgemüse
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Rinderfiletbraten
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Rindergulasch
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Rindergulasch
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Rindergulasch (Standardrezeptur)
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Rindergulasch mit Gemüse
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Rindergulasch ungarisch
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Rindergulasch ungarisch
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Rinderherz geschmort, mit Soße
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Rinderherzragout
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Rinderherzragout mit Champignons
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Rinderkotelett
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Rinderleber gebraten
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Rinderleber gebraten (Standardrezeptur)
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Rinderleber geschnetzelt mit pikanter Soße
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Rinderleber geschnetzelt mit Soße
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Rinderleberragout mit Äpfeln
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Rinderleberrisotto
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Rinderlungenhaschee mit Soße
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Rindernieren mit Gemüse und Rotweinsoße
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Rinderragout mit Pilzen
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Rinderrostbraten medium (Standardrezeptur)
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Rinderroulade gefüllt geschmort
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Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße
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Rinderschmorbraten mit Soße
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Rinderschnitte geschmort mit Gemüse und Soße
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Rinderschnitte paniert, gebacken
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Rinderspickbraten mit Soße
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Rinderspieß
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Rinderzungenragout mit Champignons
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Rindfleisch gekocht (Standardrezeptur)
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Rindfleisch gekocht mit Suppengemüse
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Rindfleisch mit Karotten, Schalotten und Soße
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Rindfleischbrühe (Standardrezeptur)
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Rindfleischbrühe mit Nudeln (Standardrezeptur)
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Rindfleischgerichte
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Rindfleischgerichte Filet / Steak
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Rindfleischgerichte Gulasch / Ragout
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Rindfleischgerichte mit Kochfleisch
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Rindfleischsalat mit Essigmarinade
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Rindfleischsalat mit Salatöl
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Rindfleischsülze mit weißem Burgunder
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Rippchen gekocht
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Risi Pisi/Risi Bisi (Standardrezeptur)
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Risotto (Standardrezeptur)
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Risotto gedünstet
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Roastbeef englisch
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Roastbeef englisch
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Roastbeef gebraten
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Roastbeef gebraten mit Speck
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Roastbeef gedünstet, mit Soße
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Roastbeef spezial
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Röstkartoffeln mit Nudeln und Ei
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Roggenbrötchen mit Kalbsleberwurst (Standardrezeptur)
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Roggenbrötchen mit Lachs geräuchert und Zwiebel (Standardrez
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Roggenbrot mit Bienenhonig (Standardrezeptur)
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Roggenbrot mit Diätmargarine (Standardrezeptur)
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Roggenbrot mit Kalbsleberwurst (Standardrezeptur)
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Roggenbrot mit Margarine und Kalbsleberwurst (Standardrezept
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Roggenbrot mit Schinkenwurst (Standardrezeptur)
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Roggenknäckebrot mit Margarine und Erdbeerkonfitüre (Standar
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Roggenknäckebrot mit Margarine und Pfirsich-Maracujakonfitür
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Roggenmischbrot mit Camembert 30% (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Cervelatwurst (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Diätmargarine (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Emmentaler 45% (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Erdbeerkonfitüre (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Kalbsleberwurst (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Kräuterpastete (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Lyoner (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Margarine fettreduziert und Kirschkonfit
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Roggenmischbrot mit Margarine und Erdbeerkonfitüre (Standard
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Roggenmischbrot mit Margarine und Honig (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Putenwurst (Standardrezeptur)
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Roggenmischbrot mit Schinken gekocht (Standardrezeptur)
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Roggenvollkornbrot mit Kräuterkäse 45% (Standardrezeptur)
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Rohkostsalat mit Essigmarinade
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Rohkostsalat mit Luan-Dressing (süßsauer)
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Rohkostsalat mit Mayonnaise
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Rohkostsalat mit Salatsoße
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Rohkostsalat ohne Salatsoße
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Rohkostsalate
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Rohkostsalate mit Hähnchenbrust
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Rollmöpse abgetropft
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Rosenkohl gedünstet zubereitet mit Fett und Salz (Standardre
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Rostbratwurst mit Brötchen und Senf
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Rostbratwurst mit Kartoffelsalat und Senf
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Rostbratwurst mit Senf
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Rotbarsch mit Bananen und Weintrauben
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Rotbarsch paniert gebraten
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Rotbarsch paniert gebraten
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Rotbarsch polnische Art
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Rotbarschfilet gedünstet mit Weißwein (Standardrezeptur)
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Rotbarschfilet paniert (Standardrezeptur)
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Rote Bete gedünstet, in Specksoße
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Rote Bete-Salat gekocht mit Essig-Öl-Marinade (Standardrezep
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Rote Bete-Salat mit Essigmarinade
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Rote Bete-Salat mit Essigmarinade und Zwiebeln
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Rote Bete-Salat mit Zwiebel-Essig-Marinade
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Rote Bete-Salat roh mit Apfel und Essig-Öl-Marinade (Standar
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Rote Grütze (Gastronomie)
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Rote Grütze (Großküche)
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Rote Grütze aus Obstsaft
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Rote Grütze energiereduziert
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Rote Grütze mit Süßstoff
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Rote Grütze ungesüßt
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Rote Rüben mit Äpfeln und Zitronenmarinade
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Rotkohl (Standardrezeptur)
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Rotkohl gedünstet mit Äpfeln
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Rotkohl gedünstet mit Äpfeln (Gastronomie)
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Rotkohl gedünstet mit Äpfeln (Großküche)
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Rotkohl gedünstet zubereitet mit Fett und Salz (Standardreze
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Rotkohl-Blumenkohl-Grüne Bohnen-Salat
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Rotkohlsalat mit Salatöl
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Rotkohlsalat mit Walnussöl
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Rotkohlsalat mit Zwiebel-Essig-Marinade
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Rotzunge gebraten
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Rührei mit durchwachsenem Räucherspeck
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Rührei mit Speck
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Rumpsteak
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Rumpsteak mit Zwiebeln
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Rumtopf
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Sächsisches Zwiebelfleisch
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Salate aus gegartem Gemüse
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Salzkartoffeln
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Salzkartoffeln (Gastronomie)
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Salzkartoffeln (Großküche)
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Salzkartoffeln (Standardrezeptur)
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Sardinen mit Fenchel, gebacken
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Sardinen neapolitanische Art
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Sardinentorte
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Sauerbraten mit Soße
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Sauerbraten mit Soße
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Sauerbraten mit Soße
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Sauerkirschenkompott (Standardrezeptur)
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Sauerkirschkompott
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Sauerkirschkompott mit Süßstoff
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Sauerkirschkompott ungesüßt
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Sauerkraut (Gastronomie)
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Sauerkraut (Großküche)
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Sauerkraut gedünstet (Standardrezeptur)
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Sauerkraut mit Apfel
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Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Speck
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Sauerkrautsalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Sauerkrautsalat mit Salatöl
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Saumagen gefüllt
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Saure Bratwurst
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Saure Rinderkutteln mit Soße
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Saures Rinderleberragout
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Schaschlik
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Schaschlik mit Brötchen und Tomatenketchup
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Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup
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Schellfisch gekocht
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Schellfisch gekocht
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Schinken-Käse-Toast (Gastronomie)
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Schinkenrisotto
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Schinkenröllchen gefüllt, mit Käse überbacken
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Schlachteplatte mit Sauerkraut
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Schlachteplatten / Sülzen
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Schleie gekocht
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Schmorgurken (Großküche)
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Schnecken gekocht (Gastronomie)
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Schnecken Madrider Art
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Schnellgerichte
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Scholle in Weißweinsoße
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Schollenfilet gebraten
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Schollenfilet mit Petersilie paniert gebraten
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Schupfnudeln
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Schupfnudeln
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Schupfnudeln gebraten (Standardrezeptur)
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Schwarzbrot mit Butterkäse (Standardrezeptur)
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Schwarzbrot mit Diätmargarine und Butterkäse 45% (Standardre
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Schwarzbrot mit Edamer 30% (Standardrezeptur)
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Schwarzsauer
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Schwein Bauch mittelfett gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Schwein Bratenfleisch mittelfett geschmort (zubereitet mit Fett un
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Schwein Brust (Brustspitze, Rippchen) gebraten
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Schwein Filet mager gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Schwein Fleisch mittelfett gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Schwein Haxe (Eisbein) mittelfett geschmort (zubereitet mit Fett u
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Schwein Steak mittelfett gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Schweinebauch gefüllt
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Schweinebauch gekocht (Wellfleisch)
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Schweinebauch in Gelee
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Schweinebauch mit Paprikasoße
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Schweinebauch paniert, gebraten
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Schweinebraten mit Soße
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Schweinebraten mit Soße (Standardrezeptur)
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Schweinebraten mit Soße, Mischgemüse und Salzkartoffeln
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Schweinebraten ohne Soße
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Schweinefilet gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Schweinefilet gedünstet
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Schweinefilet mariniert, mit Orangen
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Schweinefleischgerichte / Gulasch / Ragout
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Schweinefleischgerichte / Rouladen / Braten
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Schweinefleischgerichte Filet / Kotelett
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Schweinefrikadelle (Standardrezeptur)
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Schweinegulasch
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Schweinegulasch
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Schweinegulasch mit Tomaten und Zwiebeln
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Schweinehalsschnitzel natur (Standardrezeptur)
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Schweinehalsschnitzel paniert (Standardrezeptur)
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Schweinekamm gebraten, mit Soße
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Schweinekeule mit Kruste und Soße
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Schweinekotelett gedünstet, mit Soße
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Schweinekotelett natur (Standardrezeptur)
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Schweinekotelett natur, gebraten
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Schweinekotelett natur, gebraten
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Schweinekotelett Normandie
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Schweinekotelett paniert (Standardrezeptur)
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Schweinekotelett paniert, gebraten
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Schweineleber gebraten
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Schweineleber gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Schweineleber geschnetzelt, mit Äpfeln und Zwiebeln
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Schweineleberragout pikant mit Soße
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Schweinelende (Standardrezeptur)
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Schweinemedaillon (Standardrezeptur)
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Schweinenieren gebraten, mit Pilzsoße
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Schweinenieren mit Sauerkraut niederländische Art
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Schweinenieren süßsauer mit Soße
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Schweinenierenragout
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Schweinenussschnitzel natur (Standardrezeptur)
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Schweinenussschnitzel paniert (Standardrezeptur)
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Schweineoberschaleschnitzel natur (Standardrezeptur)
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Schweineoberschaleschnitzel paniert (Standardrezeptur)
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Schweinepökelbraten mit Soße
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Schweineragout
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Schweineragout
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Schweineragout
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Schweineragout mit Biersoße
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Schweineragout mit Gemüse
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Schweinerollbraten mit Soße
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Schweineroulade
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Schweineroulade gedünstet
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Schweineroulade mit Soße
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Schweinerücken gefüllt, mit Backpflaumensoße
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Schweinerücken gekocht
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Schweinerücken mit Soße
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Schweinerückenschnitzel natur (Standardrezeptur)
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Schweinerückenschnitzel paniert (Standardrezeptur)
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Schweineschmorbraten mit Soße
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Schweineschnitzel mit Grundsoße braun
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Schweineschnitzel natur, gebraten
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Schweineschnitzel natur, gebraten
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Schweineschnitzel natur, gebraten
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Schweineschnitzel paniert, gebraten
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Schweineschnitzel paniert, gebraten
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Schweineschulter geschmort, mit Soße
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Schweineschulter mit Gemüse und Soße
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Schweinesteak
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Schweinesteak
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Schweinshaxe geschmort
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Schweinshaxe geschmort, mit Soße
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Schweinspfeffer
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Schweinspfeffer
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Schwertfisch gedünstet
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Schwertfisch gekocht
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Schwertfisch pikant, gebraten, mit frischem Gemüse
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Schwertfischschnitten frittiert
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Seehecht gekocht
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Seelachs (Köhler) Müllerin gebraten
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Seelachs (Köhler) paniert gebraten
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Seelachs-Risotto
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Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein (Standardrezeptur)
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Seelachsfilet paniert (Standardrezeptur)
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Seelachsschnitte mit Gewürzgurken und Soße
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Seezunge gebraten
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Seezunge gegrillt
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Seezungenfilets mit Oliven in der Folie gegart
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Sellerie-Apfel-Salat mit Zitronenmarinade
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Selleriesalat mit Essigmarinade
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Selleriesalat mit Essigmarinade und Zwiebeln
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Selleriescheiben ausgebacken
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Serbisches Hackstück mit Reis und Zwiebeln
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Serbisches Reisfleisch
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Sesamknäckebrot mit Brie 12% (Standardrezeptur)
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Siedfleisch
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Sonnenblumenbrot mit Diätmargarine und Camembert 30% (Standa
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Sonnenblumenbrot mit Diätmargarine und Emmentaler 60% (Stand
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Spanferkelkeule geschmort mit Backpflaumen und Madeira-Sherr
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Spargel gedünstet
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Spargelsalat Essig-Öl-Marinade (Standardrezeptur)
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Spargelsalat mit Essigmarinade
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Speckkartoffeln
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Speckrisotto
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Speckscholle
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Spiegelei
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Spiegelei (Großküche)
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Spiegelei mit Schinken
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Spiegelei mit Schinkenspeck
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Spiegelei-Gerichte
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Spießchen Schweizer Art
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Spinatauflauf mit Schinken
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Spitzkohl gedünstet
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Stachelbeerkompott
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Stachelbeerkompott (Großküche)
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Stangenspargel gedünstet (Großküche)
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Steinbutt gebraten
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Steinbutt gekocht
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Steinpilze gebraten, mit Tomaten
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Studentenschnitzel (Fleischkäse mit Spiegelei)
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Sülze nach Berliner Art
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Süßkirschkompott
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Süßkirschkompott energiereduziert
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Süßkirschkompott ungesüßt
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Süßspeisen auf Obstbasis
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Süßspeisen auf Wasserbasis
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Sulperknochen hessisch
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Sushi
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Tellersülze
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Teltower Rübchen gedünstet, in heller Soße
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Thunfisch Matrosenart
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Thunfisch paniert, gebraten
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Thunfisch sizilianische Art
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Thunfisch vom Grill
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Thunfischsalat mit Mayonnaise (Gastronomie)
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Thunfischsalat mit Reis und Tomaten
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Tintenfische ausgebacken in Bierteig
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Tintenfische gebraten
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Tintenfische gedünstet in Rotweinsoße
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Tintenfische gefüllt
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Tintenfische geschmort, mit Erbsen
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Tintenfische im eigenen Saft
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Toastschnitten mit Schinkencreme
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Töttchen westfälisch mit Soße
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Tofu fest gebraten (zubereitet mit Fett und Salz)
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Tomaten gefüllt mit Bulgur und Schafskäse (Standardrezeptur)
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Tomaten gefüllt mit Hackfleisch
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Tomaten gefüllt mit Kräuter-Brot-Mischung, überbacken
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Tomaten gefüllt mit Oliven und Schafskäse, überbacken
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Tomaten provenzalische Art
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Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese) mit Olivenöl
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Tomaten-Reis-Fleisch mit Soße
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Tomaten-Thunfisch-Salat
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Tomaten-Thunfisch-Salat (Gastronomie)
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Tomatengemüse mit Rosmarin und Salbei
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Tomatenklops mit Soße
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Tomatensalat mit Essig und Öl (Standardrezeptur)
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Tomatensalat mit Essigmarinade und Zwiebeln
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Tomatensalat mit Olivenöl
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Tomatensalat mit Salatöl
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Türkische Pizza (Lahmacun) ungefüllt
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Vollkornbrötchen mit Diätmargarine (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Brie 30% (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Brie 60% (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Camembert 30% (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Diätmargarine und Bergkäse (Standardrezeptu
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Vollkornbrot mit Diätmargarine und Brie 12% (Standardrezeptu
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Vollkornbrot mit Diätmargarine und Chesterscheibletten 50% (
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Vollkornbrot mit Diätmargarine und Gouda 45% (Standardrezept
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Vollkornbrot mit Gouda 45% (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Honig (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Kräuterpastete (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Leberwurst (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Margarine und Honig (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Margarine und Johannisbeerkonfitüre (Standa
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Vollkornbrot mit Schinken gekocht (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Schinken roh (Standardrezeptur)
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Vollkornbrot mit Streichmettwurst (Standardrezeptur)
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Vollkornkeks mit Nougatfüllung
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Vollkornknäckebrot mit Aprikosenkonfitüre (Standardrezeptur)
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Vollkornknäckebrot mit Margarine und Aprikosenkonfitüre (Sta
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Vollkornnudelsalat mit Gemüse (Standardrezeptur)
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Vollkornpizza mit Gemüse (Standardrezeptur)
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Vollkornpizza mit Oliven
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Vollkornpizza mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven
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Wachsbohnen gedünstet
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Wasserreis
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Weinblätter gefüllt mit Reis
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Weingelee
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Weingelee mit Ananas
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Weingelee mit Früchten
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Weinkraut / Jägerkohl
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Weißbrot mit Halbfettmargarine und Chesterschmelzkäse 50% (S
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Weißbrot mit Honig (Standardrezeptur)
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Weiße Bohnen in Tomatensoße
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Weiße Bohnen in Tomatensoße (Großküche)
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Weißkohl gedünstet (Standardrezeptur)
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Weißkohl mit Äpfeln und Curry
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Weißkohl mit Hackfleischklößchen
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Weißkohlsalat mit Salatsoße und Zwiebeln
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Weißkohlsalat mit Sonnenblumenöl und Senf
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Weißweingelee
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Weizengrießmehlbrei (Standardrezeptur)
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Weizenmischbrot mit Bierschinken (Standardrezeptur)
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Weizenmischbrot mit Diätmargarine und Emmentaler 45% (Standa
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Weizenmischbrot mit Erdbeerkonfitüre (Standardrezeptur)
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Weizenmischbrot mit Himbeergelee (Standardrezeptur)
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Weizenmischbrot mit Lachs geräuchert (Standardrezeptur)
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Weizenmischbrot mit Leberwurst (Standardrezeptur)
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Weizenmischbrot mit Lyoner (Standardrezeptur)
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Weizenmischbrot mit Margarine und Waldbeerenkonfitüre (Stand
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Wiener Speckbraten mit Soße
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Wiener Würstchen mit Brötchen und Senf
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Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat und Senf
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Wiener Würstchen mit Senf
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Wildhackstück
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Wildkrusteln (Wild paniert, frittiert)
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Wildragout mit Pfifferlingen
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Wildragout mit Soße
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Wildschwein süßsauer
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Wildschweinbraten mit Speck und Soße
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Wildschweinkeule gedünstet nach Jägerart
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Wildschweinschmorbraten
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Wirsingkohl gedünstet zubereitet mit Fett und Salz (Standard
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Würstchen / Fleischkäse
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Würstchen Schweizer Art
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Wurst-Käse-Salat mit Mayonnaise
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Wurstsalat (Standardrezeptur)
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Wurstsalat bayerisch
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Wurstsalat mit Gewürzgurken und Salatöl
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Wurstsalat mit Käse und Salatöl
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Wurstsalat mit Zwiebeln
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Wurstsalat Schweizer Art
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Wurstsalate
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Zanderfilet paniert gebraten
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Zitroneneis
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Znaimer Gulasch
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Zucchinipuffer (Standardrezeptur)
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Zucchinischeiben paniert und gebraten
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Zucchinischiffchen (Standardrezeptur)
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Zwetschgenkompott (Standardrezeptur)
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Zwiebelfleisch mit Soße
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Zwiebelkartoffeln
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Zwiebeln gebraten
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Zwiebeln gedünstet mit Speck
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Zwiebeln im Ausbackteig